Oliebollen


Domas Systems heeft jaren geleden een eigen oliebollen doseermachine ontwikkeld. Deze machine combineert het maken van een perfecte oliebol met optimaal gebruikersgemak. Met onze jarenlange ervaring op het gebied van doseermachines in de voedingsmiddelen industrie hebben we gekeken naar de bestaande machines in de markt, en een verbeterde versie hiervan gemaakt. De nieuwe oliebollen doseermachine heeft een aantal zeer grote voordelen:

  • De machine is inwendig voorzien van een lift, waardoor het vullen van de trechter veel eenvoudiger en minder zwaar is.
  • De machine is zeer eenvoudig te reinigen.
  • De machine heeft een eenvoudige bediening met een bedieningsdisplay.
  • Bedieningsdisplay geeft aantal slagen exact aan, en het aantal slagen dat nog gemaakt wordt voordat de machine stopt.
  • Bij het opstarten van de oliebollenmachine wordt in het display een geprogrammeerde naam weergegeven, deze is niet te wijzigen, waardoor dit een extra bescherming tegen diefstal biedt.
  • De oliebollen doseermachine kan electrisch gekoppeld worden aan een oliebollenbak van Everbake.

De afgelopen jaren hebben al diverse mensen die hoog scoren in de AD oliebollentest gebruik gemaakt van de Bolliemax oliebollen doseermachine. Hieronder is de winnaar van 2012, meesterbakker Voskamp te zien.

De specificaties van de oliebollenmachine zijn:

  • 2 kops doseermachine
  • RVS robuuste uitvoering
  • BOLLIEMAX is voorzien van 2 RVS handgrepen, vooreenvoudig verrijden
  • Geen elektra delen aan de trechter
  • One shot dosering
  • Trechter inhoud van 36 liter
  • Trechter geschikt voor gebruik in de vaatwasser
  • Trechter voorzien van een NON-STICK coating
  • Display geeft de functies van de BOLLIEMAX weer
  • Nadat de machine is ingesteld, verloopt de bediening middels één drukknop
  • Nadat de ingestelde aantallen zijn bereikt, stopt de BOLLIEMAX
  • In combinatie met een manden transport systeem schakelt de Bollliemax automatisch door, zodat de baktijd altijd 100% hetzelfde is
  • Maximale capaciteit per uur 7000 stuks
  • Benodigde perslucht: 6 bar
  • Doseermachine werkt in combinatie met elke type oliebollenbak/oliebollenlijn
  • Gehele machine is verrijdbaar
  • Gewicht traploos instelbaar
  • Trechter is standaard in hoogte instelbaar, vulhoogte 120 cm
  • Hoogte verstelling via pneumatische cilinder.